Dél-Afrika ízei Cipruson - The Lodge - Paphos
2014. augusztus 27. írta: Ciprusi Utazók

Dél-Afrika ízei Cipruson - The Lodge - Paphos

Pár hete kedves ciprusi barátaink hívtak meg minket egy kellemes vacsorára a Lodge nevű, dél-afrikai étterembe, steak house-ba Paphoson. Nagyon öröltünk ennek a meghívásnak, mert sok jót hallottunk róla, de nem volt még alkalmunk felkeresni.

Már az étterem dizájnja is lenyűgöző volt, mindenütt eredeti afrikai bútorok, képek, kiegészítők. Már messziről látszott, hogy a jó ízléssel megáldott a lakberendezőjük, aki - mint utóbb kiderült - a főszakács és étteremtulajdonos felesége. Gyerekbarát hely, a kicsiknek még egy játszósarkot is kialakítottak, ahol a kis N-nel elég sok időt töltöttünk.

Barátaink azt tanácsolták, hogy rendeljünk dél-afrikai mezét, mert így alkalmunk nyílik bepillantást nyerni a dél-afrikai konyha ízvilágába. Azt kell mondanom, hogy sikerült is, de a vacsora háromnegyedénél mi sajnos már teljesen jól laktunk és bizony elkelt volna az üres has :) 

Nos, akkor vágjunk bele a kulináris utazásba. Az első fogás fűszeres csirkemáj, színes rizs és saláta. A csirkemáj kicsit csípős volt és hasonlított egy picit a magyar resztelt csirkemájhoz, de még Gábornak is ízelett, aki egyébként nem nagy rajongója ennek az ételnek. A rizs érdekes színű volt, de kiderítettük, hogy ez bizony nem a rizs színe, hanem ételszínezéket használnak, viszont nagyon jól mutatott és az íze is jó volt. A saláta pedig természetesen finom friss és szintén jól ízesített. A képen ugyan nem látszik, de minden fogáshoz hoztak a ciprusi pitához kicsit hasonlító meleg kenyeret, amit egy BBQ szószhoz hasonló mártásszerűséggel lehetett lelocsolni.

IMG_3151.JPG


A második fogás pikáns csirkeszárny nyárson és nagyon finom káposztasaláta egy különleges szósszal leöntve. Természetesen ez is nagyon elnyerte a tetszésünket, annak ellenére, hogy egyikünk sem nagy csirkeszárny rajongó. Ez bizony isteni volt. A kép szerintem magáért beszél. :)

IMG_3152.JPG

Ami ezután következett, az szintén lenyűgözte az ízlelőbimbókat, sertéssült és egy különleges burgonyasaláta, ami picit hasonlított a magyar "verzióra", viszont ebben curry is volt, ami még pikánsabbá tette. Ez volt a ciprusi "házigazdánk" kedvenc eledele, mert ez a saláta olyan volt, mint amit Dél-Afrikában gyakran evett. Ő dél-afrikai ciprusi, aki az életének az első 25 évét ott élte le. Érthető, hogy ennyire szereti a dél-afrikai konyhát.

IMG_3154.JPG


Az est fénypontja csak ezután következett a ragacsos, grillen sült oldalas frissen sült "óriáskrumplival . Ezt már nem igazán lehet leírni, ezt bizony meg kell kóstolni, mert olyan finom. Egy probléma adódott, amire elértünk idáig, éhesek már egyáltalán nem voltunk. 

IMG_3156.JPG

Az étterem nekünk nagyon tetszett és egészen biztos, hogy egyszer még ellátogatunk ide. A kiszolgálás nagyon jó és végre egy olyan étterem, ahol még a zene is illett a hely hangulatához. Egész este nagyon kellemes dél-afrikai zene szólt és még túl hangos sem volt. Ha egyszer Paphoson jártok és valamilyen különleges étteremre vágytok, akkor térjetek be ide, megéri.

2013-ban a Lodge egyébként elnyerte a Tripadvisor Cerificate of Excellence díját is. Legközelebb a steak-jüket is kipróbáljuk, mert az bizony messziföldön híres :)

A bejegyzés trackback címe:

https://ciprusi-utazok.blog.hu/api/trackback/id/tr416560669

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

F.V 2014.09.08. 15:26:03

segítségetekre lenne szükségem!szept 18-án érkezünk ciprusra Larnacára esete 20.40-re két gyerekkel és nagyszülőkkel, és a lefoglalt apartmanunk Bogazban észak-cipruson van tehát át kell lépnünk a határt? melyik autókölcsönzőtől tudunk bérelni autót amivel át is léphetjük vagy mi a teendő ebben az esetben? kicsit tanácstalan vagyok...Köszönöm

Ciprusi Utazók · http://ciprusi-utazok.blog.hu/ 2014.10.14. 09:50:27

@F.V: Bocsáss meg, hogy nem válaszoltam, de most bukkantam rá a kommentedre. Ha máskor írsz, akkor inkább keress meg a Ciprusi Utazók Facebook oldalán. Köszi! Simán ment az út?